Depuis plus de 12 ans, toute l’équipe de cette ferme familiale de proximité travaille passionnément pour offrir plus de 40 variétés de légumes et 15 variétés de pousses. Cette culture de qualité est certifiée biologique par Ecocert Canada. Elle se pratique sur 2.5 hectares de culture maraichère, 3 serres et 3 tunnels chenilles.

Située à St-Anaclet-de-Lessard, la Ferme Rodrigue et fils a vu le jour en 1859 et ils en sont maintenant à la 6e génération (les enfants de Caroline et Jean-Philippe représentent la 7e génération). Pour la famille Rodrigue, la passion pour l’agriculture ne date pas d’hier. Je ne pense pas qu’à l’époque ils pouvaient s’imaginer qu’un jour leurs vaches seraient traites par des robots. Le troupeau compte 93 vaches en lait et possède 123 kg de quota à 4% de gras et 3.25% de protéines.

Depuis plus de 17 ans, les membres de cette famille travaillent avec passion pour offrir de l’agneau, du bœuf et du porc de qualité, nourris avec des aliments de choix qui sont produits principalement dans des champs sans pesticides et engrais chimiques. Les pratiques naturelles font une viande de qualité. Le bien-être des animaux est une priorité.

L'entreprise existe depuis 1984 et les propriétaires sont la deuxième génération de producteur. La ferme familiale produit une viande naturelle, tendre et savoureuse. L'animal est nourri uniquement avec des fourrages produits localement et au lait de la mère. Une passion partagée par la relève !